蔬之属
菘与芜菁相类，梗长而叶不光者为芜菁，梗短叶阔厚而肥者为菘。周颙所谓“秋末晚菘”是也。张九龄自函京携种归曲江种之，闽中呼为“张相菘”。曾师建记谓：“北地无菘，南地无芜菁，体性相似，而形状不同，地土然也。”芥味辛辣触鼻，其品不一。青芥似菘而有毛。紫芥茎叶通紫，作齑最美。白芥子粗大，色白如粱米，可入药。南芥、花芥、石芥。(以上皆菜之美者也。)莱菔俗呼萝卜。又有一种叶似茴香，根黄色，味甘而香，曰胡萝卜。白菜本出北地，近亦有之。油菜叶如白菜，青色，根微紫，子可压油。芥蓝叶如蓝而厚，青碧色，亦菜之美者。台心尤佳。莴苣《遁斋闲览》：“莴苣出莴国，有毒，百虫不敢近。又有一种如莴苣，叶有白毛，曰白苣。”蕹菜蔓生，花白，茎中虚。摘其苗，以土壅之，辄活。一名“瓮菜”。《遁斋闲览》：“此菜本生东夷古伦国，蕃舶以瓮盛之，译不通，但言瓮菜。能解野葛毒，其汁滴葛苗立萎。”菠薐又作波棱。刘禹锡《嘉话录》：“此本出西域颇棱国，有携其子来，讹‘颇’为‘波’。”《闽中记》：“以叶如波纹有棱，岂以义求之欤？”苦荬《诗》“薄言采芑”是也。《本草》：“可傅蛇虫咬。蚕蛾出时，近之则青烂。蚕妇亦忌食。”莙荙茎灰淋汁，洗衣白如玉色。同蒿令人气满，不可多食。胡荽《湘山集》云：“即园荽也。”或谓之“香荽”。《幼幼新书》云：“鹅不食草。”苋赤苋，茎叶深赤。白苋，色青而大。紫苋色紫。花苋，人苋，野苋也。又有一种曰马苋，即马齿苋也。蕨《尔雅》云：“蕨，鳖也。初上可茹。其根可以为粉。”荠《尔雅》注：“荠，味甘，人取作菹及羹甚美。”东坡有《食养法》，且曰：“天生此物为南人山居之禄也。师旷占曰：‘年将丰，甘草先生。’甘草，谓荠也。”茄一名落苏。紫茄、黄茄、白茄、清水茄。瓠似越瓜，长者尺余，夏熟，味甘。又一种名瓠，夏末始实，秋中方熟，经霜可取为器，俗呼葫芦，小者名瓢。芋《本草图经》云：“蜀川生者，形圆而大，状如蹲鸱，谓之芋魁。闽中出者，形长而大，小者如卵，生于大魁旁，食之尤美。”冬瓜越瓜丝瓜笋详见“竹之属”。蕈《尔雅》云：“蕈，似盖，亦名菌。”俗谓之菰，其品不一。胭脂菰，生山林平沃地面，鲜红而光泽，其底与茎俱白色。香蕈菰，生深林腐木上，味极香美。木耳菰，亦生木上。薯蓣今呼山药。蔓生，茎紫，叶青，有三尖角，似牵牛而光泽。开细白花，结实如铃。生山谷间。根细如指，白色，极紧实，刮磨入汤煮之，作块不散，味更珍美，食之尤益人，过于家园种者。又有一种，根如姜、芋之类，而皮紫，大者一枚重可斤余。刮去皮，煮食之俱美，但性冷于山药耳。土人呼为薯，音若殊。姜老者为母姜，嫩者为子姜。葱有二种：胡葱，香葱也；长生葱，七月种。韭《说文》云：“一种而久”，故谓之韭。《纂要》云：“一剪，一加粪，一岁不过五剪。”《养生诀录》云：“性暖，号草钟乳。”薤《本草图经》云：“似韭，叶阔多白，无实。”又云：“凡用葱薤，皆去青留白，盖白冷而青热也。”蒜大者曰葫，无瓣者俗呼独脚蒜。水斳音芹，生池泽中。有两种：荻芹，根之白者可菹；赤芹，茎叶并堪作菹。紫菜附石生海上，正青取干之则紫色。其纤者味尤珍。近海诸邑皆有之，而出福清者尤佳。赤菜《海物异名记》：“菜海生而紫蔓，其大者曰鹿角菜，能解面毒。”
果之属
荔枝树高二三丈许，大至合抱，颇类桂木、冬青之属，四时荣茂不凋。花似木犀，青白色，微香。实初青，渐红，肉淡白如脂玉。性畏高寒，州北数县皆不可种。连江之南虽植，成熟亦晚。直至北岭而南，始大蕃盛。其品不一。桂林，皮粗厚，大如鸡子，味甜。中冠，皮光而薄，味清而甘，视桂林差小。金钟，皮略粗厚，色青黄，味佳，大亦类桂林。(上三品俱六月熟，今取以充贡者也。)江家绿，类莆田陈紫而差大，独香味次之。绿核，荔枝核皆紫，而此独绿。圆丁香，荔枝皆旁蒂大而下锐，此种体圆，味亦胜。虎支，色红而有青纹，正类虎斑。牛心，以状言之，长二寸余，皮厚肉涩。玳瑁红、上有黑点，类玳瑁斑。朱柿，色如柿红，而扁大。葡萄，穗生，一朵至一二百颗。蚶壳，壳为深渠，如瓦屋状。蜜荔枝，纯甘如蜜。丁香，核如小丁香，亦谓之焦核。大丁香，壳厚色紫，穰多而味微涩。双髻，每朵数十，皆并蒂双头。真珠，剖之纯瓤，圆白如珠。十八娘，色深红而细长，人以少女比之。俚传闽王有女第十八好噉此，因而得名。将军，五代间有为此官者种之，后人因以其官号其树，而失其姓名也。钗头，颗红而小，可间妇人女子簪翘之侧。粉红，荔枝多深红，而此以色浅为异。中元红，荔枝将绝才熟，以晚重于时。(以上见蔡襄《荔枝谱》)一品红者，言于荔枝为极品。状元红者，言于荔枝为第一也。(以上见曾巩《荔枝录》。)驼蹄，以其长大而甘柔也。金粽，上锐而下方，色深黄。栗玉，似金粽而圆，其味差胜。洞中红，出于宿猿洞，因名。火山，核大而味甘酸，四月先熟。星球红，此一本出于灵岫里田间，枝条生叶大三倍，色红而不绛，蒂根于脐，锐者如瓜，扁者如橘，圆者如鸡子，颀者如皂荚，形殊状诡核皆如丁香，亦有绝无者，食之甘脆而有韵，盖神品也。夺其枝而植者竟莫逮焉。(以上旧志所载。)馒头，以其大如之，皮亦粗厚而味甘。磨盘，皮亦粗厚，味甘，大如鸡子，其近蒂处甚平，故名。鸡母引鸡子，一朵数十枚，大小错出。其大者核小，小者无核。(上二种俱七月熟。)山中冠，实大而圆。山金钟，实大微长。六月大，实密，此荔枝之中等者也。扇画，实如馒头，皮薄，上大下小，味甘。中秋绿、松柏垒，皮厚而粗，大如馒头。争江瓶，实如馒头，皮光，上大下小。(上七种俱山荔枝。)龙眼树似荔枝而叶微小，凌冬不凋。春末夏初生细白花，七月而实成。形如弹丸，皮黄褐色，肉白而甘。荔枝才过，龙眼即熟，故南人目为荔枝奴。柑树高丈许，叶厚，色深青而泽，花白而香，俱冬熟，而品不一。酥柑，叶大，实形长而扁，皮黄而酥，味甘微酸，过冬纯甘。佛酥柑，一名佛头酥，皮礧磈而虚厚，色红而黄，瓤小，味酸，微甘。脂柑，出连江，又名连江柑。叶似酥柑而差小，皮红黄色，味甘。(以上三种俱出闽、侯、怀三县。)里尾柑，出福清县，以地名。叶长而圆尖，实上小下大，皮黄色，颇厚，味极甘，少核。闽、侯、怀亦出；而少，呼为蜜柑。橙亦柑类。大似佛酥柑而皮光，实味酸甜。香橼树有刺，叶大而微厚，实大者长尺余，黄色，皮厚而香，可食，瓤微酸而苦。又有一种色味皆如香橼，形似人手，名佛指香橼，又名佛手柑，亦名花柑。柚亦名香柑。树高一二丈，叶重台而大，花五瓣而卷，气甚香冽。实圆大，金黄色，皮厚，肉小，味甘酸。一种实扁而小。又一种肉红而甘，其种自广传来，尚未多见。橘树如柑而叶差小，花白而香，冬熟，其品亦不一。镜橘，一名境柑。形圆而扁，色红黄，皮光莹有楞，味甘微酸。连江橘，以其地名。花叶差小，实扁而圆，皮薄，色黄，味甚甘。闽、侯、怀亦出，但少耳。酒橘，形亦圆扁，色红黄，皮薄，味甘。四时橘，花实相继，频年不绝，皮薄，味甘，冬熟者尤佳。剪橘，叶稀少，圆尖，色黄，皮薄，味甘酸。猴橘，一名橘花，叶密而尖小，结实最多，大仅如钱，色黄，皮甚薄，味甘酸。洞庭橘，似镜橘而差小，色红黄，皮薄，味甘酸。(上七种俱出闽、侯、怀三县。)匾橘，一名塌橘，色淡黄，皮薄，味甘酸，出闽县。里尾橘，出福清县，亦以地名。叶圆尖而密，实扁皮薄，其瓣明白可数，色黄红，味甘而香。金橘，树叶花实俱小于诸橘，而皮香甘可食，尤可蜜煎以寄远。桃其品不一。王桃，又名樱桃，又名早桃，又名梅桃，三四月间熟。金桃，大径二寸，味甘，七月终熟。银桃，又名白秋桃，大径二寸，味甘。合桃，一种四月熟，味甘酸；一种五月熟；一种六月熟；俱味甘。七月桃，大径二三寸，味甘。扁桃，又名盘桃，味甘酸。十月桃，大径寸半，味甘酸。白蜜桃，大径寸半，味甘。矮桃，树高者仅三四尺，实如金桃而小，秋熟。绯桃，花纯红色。美人桃，花粉红色。碧桃，花俱千叶。柰桃，花叶形味皆桃，但实光泽无毛，为少异耳。李其品亦不一。白李，亦名“鹅黄”，实清脆，五六月熟。胭脂李，皮肉俱红，味甘，夏熟。琥珀李，皮红，肉黄，味微涩，秋熟。夫人李，皮粉红色，肉深红，味甘，七月熟。真珠李，大如龙眼，色青红，味差淡而酸。杏花如红梅而丰艳，实如梅而甘。本出北地，今郡亦有植者，然结实甚少。林檎一名来禽，一名花红。实似梨而小，六月熟。王逸少有《来禽青李帖》。陈后山诗云：“来禽花高不受折，昨暮胭脂今日雪。”又有一种，花繁生如郁李而差大，实如来禽而差小。柰似林檎差小而长，浅青色。《莆阳志》云：“即青李也。”频婆似林檎而大，味尤胜。本出北地，今郡亦或种之。梨其品不一。鹅梨，皮薄而浆多。轻消梨。拒霜梨。水梨。赤梨。紫梨。煤梨。绵梨，梨之糜者也。柿其品非一。花柿。卵柿。乌柿。朱柿。古田、永福诸邑为多。石榴《酉阳杂俎》：“甜者曰天浆，堪充果品；酸者入药用。花有红白二色。又有千叶者，花红艳可爰，不实。”枣其品非一。大概有红、白二色，今闽中但有白者。栗外刺如猬，熟则罅柝。闽清、永福诸山邑为多。杨桃“杨”字亦作“羊”。《临海异物志》：“杨桃，其色青黄，有五瓣，或谓之五瓣子。”枇杷一名卢橘。叶似驴耳状，四时不凋。谢瞻赋云：“禀金秋之青条，抱青阳之和气。肇寒葩于结霜，成炎果乎纤露。”言备四时之气也。橄榄木端直而高，秋实，而味先苦后甘。美者曰“碧玉”。杨梅木似荔枝，叶细阴厚，实生青，熟红，如鹤顶状。诸邑皆有，而怀安桐口所产者尤佳。黄弹子《祥符图经》云“黄檀子”。《海物异名记》云：“黄弹子实如弹丸，叶如山桂。”又云：“本出越王祭坛之侧，曰王坛子。”杨郁赋曰：“果则龙目、荔枝、王坛、丹橘。”菩提果花如冠蕤，叶似冬青而长，实似枇杷而大，味清而香。或云，西域有此果，故谓之“菩提”。木瓜《尔雅》谓之“楙，木”，状如柰，春末开花深红色，实如小□酢可食2。银杏一名鸭脚子，以其叶似鸭脚也。欧阳公诗云：“鸭脚生江南，名实未相浮，绛囊因入贡，银杏贵中州。”又名公孙树，言其实久而后生，公种而孙始食也。欧阳公诗云：“始摘才三四，岁久子渐多。”余甘《海物异名记》：“庵摩勒果，圆莹如珠，食之余味始甘，能蠲蛊毒，山谷以其先苦后甘，名之曰‘敢子’。”出福清县。胡桃本出羌胡，今闽亦有之。山核桃木高数丈，叶翠如梧桐，其实坚。《三辅黄图》谓之“万岁子”。金斗叶似榄榄而长，实红色，味甘酸。椎生山谷间，似栗而绝小，诸邑皆有之。葡萄一名马乳。西汉时，其种自西域来，有青紫二色，今闽中但有青者，亦不多也。韩昌黎诗：“剩欲满盘堆马乳，莫辞添竹引龙须。”个摩子藤生，附大木上，成熟外皮黄色，中有壳裹，里肉如莲子，可煮而食之。或取以充果，然非贵品也。出福清。蕉《本草》名甘蕉，俗呼芭蕉。叶长而大，其卷心中抽子作花，一茎只一千。花如倒垂菡萏，每开一瓣，则子骈生附干，自中夏开直至中秋后方尽。子凡数十枚，生青熟黄，食之甘美，亦可晒干寄远。闽中所产者，大概有二种：一种树可丈余，子差大，俗呼象牙蕉；一种树高五六尺，子差小，俗呼佛指蕉。又一种树高二三尺，茎小，开红花，无实，俗呼红蕉。又一种无花实，其苗可缕为布，即所谓蕉布也。甘蔗赤者曰“昆仑蔗”，白者曰“荻蔗”，土人捣取其汁，以为沙糖。西瓜甜瓜黄瓜土瓜一名新罗葛。藤似葛根，大者如碗，小者如拳。色青白，味甘，可以解醒清渴。莲红白二种，有千叶者，俱有实。《尔雅》及陆机疏：“荷为美蕖，华未发为菡萏，已发为芙蓉，其实莲，其根藕。”鸡头芡也。《埤雅》曰：“蓬鐏似鸡首，故曰‘鸡头’。”俗云，荷叶日舒夜敛，芡叶昼合宵炕，此阴阳之异也。”梅圣俞诗云：“猬毛苍苍磔不死，铜盘矗矗钉头生。吴鸡斗败绛帻碎，海蚌扶出真珠明。”菱芰也。叶浮水上，花黄白色，实生渐向水中。《埤雅》曰：“楚谓之芰，秦谓之茩。”《武陵记》云：“四角、三角曰芰，两角曰菱。”其花昼合宵炕，随月转移，犹葵之随日也。茨菰叶三尖如剪刀草，根如凫茨差大而长，味甘，方言谓之“苏”。凫茨苗如龙须草，生下田，根如小芋而扁，色黑。
药之属
薏苡春生苗，茎叶如黍，开红白花，作穗，实青白色，形如珠而长。黄精二月生苗，高一二尺，叶如竹叶而短，两两相向。茎梗柔脆，颜□桃枝3，本黄末赤。四月开细青白花，如小豆花状。子白如黍，亦有无子者。根如嫩生姜，黄色，八月采。山中人九蒸九曝，作果甚甘美。石菖蒲生石碛上，叶有脊如剑者为真。其无脊者名溪荪。生下湿地，大根者名昌阳，入药，以生石上一寸九节者良。今黄檗山龙湫崖下瀑布飞溅处生者绝佳，然非神全不为溅悸，不能采也。地黄叶生布地，上有皱纹，根如手指，通黄色。天门冬春生藤蔓，大如钗股，高至丈余，叶如茴香，极尖细而疏淆4有逆刺，根大如指，长二三寸，一二十枚同撮。麦门冬叶青似莎草，长及尺余，冬夏长生，根生连珠形如广麦颗，故名。艾有大叶者，有小叶者。紫苏叶下紫色，甚香。夏采茎叶，秋采实，俱入药。薄荷叶尖，冬不死，夏秋采茎叶，暴干。白蘘荷春初生叶似甘蔗，根似姜而肥。《本草》谓可以防蛊，亦可辟蛇。茵春生苗，秋枯，经冬不死，春复因旧苗生新叶，故名茵。又一种大叶者曰山茵。豨莶俗呼火梖草。庵状如蒿艾，可以辟蛇。苍耳《本草》作“葈耳”，即《诗》所谓卷耳也。一名羊负来。香子亦名茴香。叶似老胡荽，疏细作丛花，头如伞盖，黄白色，实如麦而小。又一种，茎叶花实全类茴香，但其实差小，味尤香冽。土人呼为芹，疑即莳萝也。天南星苗似荷，梗高一尺许，叶似蒟蒻，二枝相抱。花似蛇头，白色，结实成穗，似石榴子，根似芋而圆。马鞭草其穗类马鞭，故名。蓖麻子可压油。以其形如牛蜱，故名。近有自北地携子来种者，茎实视土产者倍大。牵牛子蔓生篱落间，叶有三尖，花带碧色，实作球，内有黑子三棱，如荞麦状。又有子白者，不堪入药。车前子即芣莒也。大叶长穗，好生道旁。一名马舄，一名虾蟆衣。括楼《诗云》“果嬴之实”。《尔雅》云“天瓜”。《本草》云“地楼蔓生”。花浅黄色，实在花下，亦名黄瓜。方家捣其根作粉入剂。香附子莎根也。剪刀草按《本草图经》，生近水沙碛中。叶如剪刀状，苗最□散5，色深青绿，每丛十余茎，内抽出一两茎，上分枝，开小白花，四瓣，蕊深黄色，根大者如杏，小者如杏核，色白而莹滑。一名慈菰，一名白地栗，一名河凫茨。福州别有一种小异，采其根叶，治痈肿良。商陆俗名章柳根。叶如牛舌而长，花作朵红紫色，根如芦菔而长。《释文》云：“如人形者有神。”又有一种，花色白。香薷似白苏而叶细，一作香葇，生山谷石上者尤佳。决明子苗高四五尺，叶似苜蓿而大，花黄白色，秋深结角，其子生角中，如羊肾，主明目。其叶春间亦可为蔬，主肝毒热。荆芥味辛温，茎高一尺许，开花成穗。何首乌春生苗。叶叶相对，如山芋而不光泽，其茎蔓延竹木墙壁间。根大者如拳，各有棱瓣，似小甜瓜，赤者雄，白者雌。本名交藤，因何首乌服而得名。羊蹄秃菜也。叶狭长，色深绿，茎节间紫赤，采根醋磨，涂癣速效。牛膝春生苗。茎高二三尺，青紫色，有节如牛膝，因名。益母草《诗》谓之“蓷”。《本草》谓之“茺蔚”。郭璞云：“叶似荏，方茎白花，花生节间。”今园圃及田野多产之，茎叶皆如郭说，但其花色淡红为少异耳。半夏独茎生。茎端出三叶，浅绿色，颇似竹叶而光，根下相重生，上大下小，皮黄肉白。香茅苗叶如茅而香，可煮作浴汤，辟邪气，令人身香。其花即茅香花。细辛其根细，而其味极辛，故名。石益生山中，子治蛊毒。连翘按《本草图经》有大翘、小翘二种。南方生者，叶狭而小，茎短，才高一二尺，花黄，实房黄黑，内含黑子如粟粒。石韦《本草图经》云：“一名石皮，丛生石上，叶如柳，背有毛，而斑点如皮，故名。”福州自有一种石皮，三月开花，采叶煎汤浴，云主风。亦有生古瓦上者，名“瓦韦”。石蚕草根之似蚕者，出山石上，四时常有。其苗青，亦有节，三月采根焙干。主走疰风，散血，止痛。独脚仙生山林旁阴泉处。春生苗，至秋冬而叶落。其叶圆，上青下紫，其脚长三四寸。夏采根叶，连梗焙干，治妇人血块。赤孙施叶如浮萍草，治妇人血结不通。四时常有，采无时。《三山志》云：“一名岁寒浆，一名酸浆。”紫金牛味辛，叶如茶，上绿下紫，实圆如丹朱，根青紫色。八月采，去心，暴干，颇以巴6，主治时疾脚气，如风痰。小青生捣其叶，治痈疮甚效。建水草其枝叶似桑，四时常有。土人取其叶，治走疰风。琼田草春生苗，叶无花。土人采其根叶治风。石垂三月有花。土人采其子治蛊毒。鸡项草叶如红花，叶上有刺青色，亦名千针草。根似小萝卜，枝条直上，三四月苗上生紫花，八月叶凋。其根可治下血。香麻四季常有苗叶而无花，土人以煎浴汤，去风甚佳。(上一十一品，按《本草图经》俱出本州。)茯苓深山有大松处皆有之。是多年松脂流入土中变成者。自作块，不附着根上。其抱根而轻虚者为茯神。茯苓千年又化为琥珀。枸杞《尔雅》云：“枸杞7，一名地骨。”按《本草图经》谓：“其实形长而枝无刺者枸杞也。圆而有刺者枸棘也。枸棘不堪入药。”而《衍义》又谓：“凡杞未有无棘者，虽大至有成架，然亦有棘。但此物小则多刺，大则少刺耳。”今历观诸处所产枸杞，未有无刺者。《衍义》之言，似为可据。吴茱萸叶似椿而阔厚，实似椒子，嫩时微黄，熟则深紫。金樱子生郊野中，类蔷薇，有刺，开白花，实如小石榴。土红山《本草图经》：“福州生者作细藤，似芙蓉叶。其叶上青下白，根如葛头，治劳瘴甚佳。”盐麸子叶如橘子，秋熟为穗，粒如小豆，上有盐似雪，食之酸咸止渴。蜀人谓之“酸桶”，吴人谓之“乌盐”。蒴藋其木轻虚无心，主续筋骨。《本草》谓之“接骨木”，亦谓之“蒴藋”。使君子藤生，花红白相间，实如栀子，而棱瓣深，壳青黑色，内有仁，白色。始因潘州郭使君疗小儿，多独用之。紫金藤按《本草图经》：“生福州山中，春初单生，叶青色，至冬凋落，其藤似枯条，其皮可治丈夫肾气。”千金藤主一切血毒，根黄赤，如细辛。丁公藤生依南木，故号南藤。茎如马鞭有节，紫褐色。《南史》：“解叔谦母有疾，夜祷庭中，闻空中云：‘得丁公藤治之可差’。”即此是也。石南藤其苗蔓延木上，四时不凋，茎可治腰痛。含春藤其苗蔓延木上，冬夏常青，叶可治风。感藤大如鸡卵，汁甘美如蜜。生研，傅蛇虫咬伤疮。一名甘藤，盖甘、感声相近，而讹耳。又名甜藤。桑螵蛸螳蜋子也。生桑上者为佳，以其得桑之津气故尔。
木之属
松有五鬣者，有三鬣者。花上黄粉名松黄，人多取以为饼，或作汤点之甚佳。其节为松明，其脂为白胶。皮上绿藓衣名艾蒳香，用和诸香烧之，其烟不散。柏樊宗师《图记》谓柏为“苍官，其子香而可爇。”东坡诗云：“铜炉樊柏子。”又有叶侧向而生者为侧柏。桧《尔雅》云：“柏叶松身。”杉木类松而劲直，叶附枝生，若刺针然，土人作宫室，以此木为上。樟亦名豫章。木高大，叶似楠而尖长，其气极辛烈，为大舟及诸器皿多用之。禽鸟含种所生者曰“鸟樟”。柟郡人作宫室，多以为栋梁，亦美材也。字亦作“楠”。古称楩楠豫樟，其所谓楠即此。叶如侧柏。椤木可为器，极奈久远8。檺亦可为栋宇，然久则蠹腐，不及杉远矣。柽杉略似水绵，而木理轻松，心赤色。杜松叶如杉而小，尖劲如刺，木似松而有文。水绵类杉，修干而细叶。郡城内外，凡滨水处多植之。桐其种不一。今闽产大概有二：一种叶有三杈，结子如胡椒可食者曰“梧桐”；一种叶圆而末尖，二月开淡红花，子可压油者曰“油桐”。二种之中，惟油桐为多。梧桐间有之，然未见有结子者。梓似桐而叶小，花紫。陆机云：“楸之疏理白色而生子者。”相思木坚而有文，可旋为器，亦可作几案棋局之类。桑柘与桑异种，皆可饲蚕。马桕叶似梨杏，花黄白，子黑色，土人多取其叶以染皂，子可压油，即桕油也。冬青其叶常青，四时不改。许浑诗云：“未秋红实浅，经夏绿阴寒。”唐禁中呼为“万年枝”。韩子苍诗云：“无人知是万年枝。”槐《遁斋闲览》载俗语云：“槐花黄，举子忙。”谓槐之方花，乃进士赴举之时。翁承赞诗：“雨中装点望中黄，勾引蝉声送夕阳。忆得当年随计吏，马蹄终日为君忙。”乃知俗语亦有所自也。檀叶似槐。椒木有刺，子朵生，味辛，与蜀椒同类，但不及蜀中者气味浓冽耳。俗呼“花椒”。生山中，叶与子似茱萸《尔雅》云：“椒核，桃李核。”言桃李属皆内核，椒属皆外也。字亦作。其木有刺，子朵生如茱萸，辛辣如椒，杀腥物。皂荚《南史》云：“黄尘污人衣，皂荚相料理。”又一种曰“肥皂”，亦可洗衣。木槵叶如橄榄而小，实可浣垢。今释子多取其子为手珠。《本草》谓之“无患子”。水杨叶圆阔而赤，枝条短硬，多生水岸。柳叶狭长而青，枝柯长软。《埤雅》云：“柳柔脆易生之木，与杨同类。虽纵横颠倒，植之皆生。然使十人植之，一人摇之，则无生柳矣。立贤之道何以异耶？又况植之之人寡，而摇之之人众乎？”其言婉而有味。又有一种，皮如槐檀，叶如樗而狭长，亦生水侧，名榉柳。枫似白杨，叶圆而歧，有三尖。取其脂可以为香。槦字亦作“榕”。《海物异名记》云：“材拥肿，不中绳墨，故谓之槦。或曰：其荫覆宽广，故谓之榕。宋熙宁中，郡守程师孟多命植此，自为诗云：“三楼相望枕城隅，临去重栽木万株。试问国人行住处，不知还忆使君无？”此木自州以南为多，至剑、建则不复产矣。楮《诗》谓之“谷”，生子如杨梅，皮可绩为布，亦可捣为纸。陆机云：“树皮斑者为楮，白者为谷。”金荆《闽中记》云：“木坚有文采，可为床榻器用。”槠似柞，而子可食，作屋柱不腐。楝《东皋杂录》：“江南自春至夏有二十四风信，梅花最先，楝花最后。”唐人诗云：“楝花开后风光好。”黄连茶木高二三丈，叶似槐而尖长。春初芽始生，可治以代茗饮，亦可为茹，味香美。俗又呼凉茶树。加条《闽中记》云：“其叶可用磨犀角、象牙。”朴叶如加条差小，皮鳞皱而厚，因以得名。白牙木理极坚白，可为器玩。栎《诗》云“苞栩”，注作“栎”也。其子为皂斗，壳可以染皂。陆机云：“徐州人呼为杼。”《尔雅》曰：“栎，其实梂。”释曰：“梂，盛实之房，其实橡也。”然则栎也，杼也，栩也，皆橡、栎之通名也。蘖木如石榴，皮黄，子赤，如枸杞子，两头尖，枝可剉以染黄。生山石间。一名“山石榴”。《本草》谓之“小蘖”。黄杨叶细，皮薄，岁长三寸，遇闰年则退一寸。东坡诗：“山中草木随时长，惟有黄杨厄闰年。”石楠叶如枇杷有小刺，凌冬不凋。人多植庭宇间，阴翳可爱，不透日气。其木坚劲，可为斧柯。柽叶细而枝柔，夏着花粉红如粟，一名西河柳。罗汉松叶长而狭，色苍秀可爱，凌冬不凋。棕榈亦曰“栟榈”，子嫩赤吐者可采充茹。□棕鱼。梅圣俞诗：“青青栟榈树，叶散如车轮。”桄榔树似棕榈而高大，外坚中虚，斫其间有□10，子作穗，生木端叶下，有须。木紫黑色，有文理，可以制器。竹木其状类竹，可为杖。《漳州志》有桃枝竹，疑即此也。吉兆藤亦名“乌理藤”。紫色，其根为降真香。金刚藤根赤色，土人或取以染鸭子，俗呼11。香藤缘木而生，其气清香。又有南藤，土人或取以酿酒。王孙藤柔韧，可为缆。
竹之属
戴凯之《竹谱》：“竹有生日，谓五月十三日，移植最宜，亦谓竹醉将枯则生花，或云劈竹多用辰日。”山谷诗云：“夏栽醉竹逾千个。”又云：“根须辰日属斤。”猫竹方言谓之麻竹，大者径七八寸，土人或取其叶以裹角黍。笋夏生。江南竹粗大而坚直。笋冬生。淡竹肉薄，芦间有粉，南人烧之以取沥者，叶亦可入药。慈竹任昉《述异记》云：“南中有子母竹，生不离本，今慈竹是也。”王勃云：“宗生族茂，天长地久，万柢争盘，千株竞纠。”斑竹永福县鹤洋多产之，差及湘江者。紫竹小而色纯紫。苦竹笋味甚苦。又有苦伏竹，笋冬生，土人以为珍味。石竹节疏而平，可以为器用。筋竹内厚而窍小，可为弓弩材。箭竹可为箭干。方竹外方内圆，可以为杖。笋秋末生。秋竹甚小，可为篾用。苦油竹内厚而叶长阔，以为枪，中虎即毙。含朵竹大如指，土人以编藩篱者。虫竹丛生如芦，每节生虫如新蝉之未翼者，外无窍隙，随竹而长，竹将枯，乃穴其旁而出。豁竹节长细，可为笛材。笋味最美。凤尾竹梢叶森秀，如凤尾然。