茶疏-全文翻译|白话文|译文|对照文 - 文言古籍网



茶疏
作者:许次纾
《茶疏》为明代许次纾所著的茶学专著。许次纾出身于官宦世家,却无意仕途,性好品茶,对茶事极为精通。
该书全面且细致地阐述了明代茶事。在茶叶方面,详细介绍诸多品种特点及优劣鉴别。论及茶具,从茶壶、茶杯到各类辅助器具,都点明其质地、款式及使用要点。对于泡茶环节,从选水、煮水到投茶量、冲泡手法、水温控制等,均有独到见解,强调恰到好处方能泡出佳茗。书中还提及不同时节、环境下的品茶讲究,认为品茗应在清幽雅致之所,营造适宜氛围,方能领略茶之真趣。
《茶疏》不仅反映明代茶叶文化的繁荣,更是中国古代茶文化发展的重要见证。其对茶事的精湛论述,为后世茶人研究古代饮茶风尚、技艺传承提供珍贵资料,在中国茶学史上占据重要地位,对推动茶文化的传承与发展影响深远。
目录共 5 章