橄榄
震亨曰∶味涩而甘，醉饱宜之。然性热，多食能致上壅。
时珍曰∶橄榄盐过则不苦涩，同栗子食甚香。按《延寿书》云∶凡食橄榄必去两头，其性热也。过白露摘食，庶不病 。
【主治】生食、煮饮，并消酒毒，解 鲐鱼毒（《开宝》）。嚼汁咽之，治鱼鲠（宗 ）。
生啖、煮汁，能解诸毒（苏颂）。开胃下气，止泻（大明）。生津液，止烦渴，治咽喉痛。咀嚼 【发明】志曰∶ 鲐鱼，即河豚也。人误食其肝及子，必迷闷至死，惟橄榄及木煮汁能解之。其木作舟楫，拨着鱼皆浮出，故知物有相畏如此者。
时珍曰∶按《名医录》云∶吴江一富人，食鳜鱼被鲠，横在胸中，不上不下，痛声动邻里，半月余几死。忽遇渔人张九，令取橄榄与食。时无此果，以核研末，急流水调服，骨遂下而愈。张九云∶我父老相传，橄榄木作取鱼棹篦，鱼触着即浮出，所以知鱼畏橄榄也。
今人煮河豚、团鱼，皆用橄榄，乃知橄榄能治一切鱼、鳖之毒也。
【附方】新四。
初生胎毒∶小儿落地时，用橄榄一个（烧研），朱砂末五分和匀，嚼生脂麻一口，吐唾和 药，绢包如枣核大，安儿口中，待咂一个时顷，方可与乳。此药取下肠胃秽毒，令儿少疾，及出痘稀少也。（孙氏《集效方》）
唇裂生疮∶橄榄炒研，猪脂和涂之。
牙齿风疳脓血有虫∶用橄榄烧研，入麝香少许，贴之。（《圣惠方》）